گیلیان جیکوبز زاده ۱۹۸۲ میلادی در شهر پیتسبورگ در ایالات متحده آمریکا است. وی در سریال پر طرفدار فرنیچ ایفای نقش کرده که هم‌اکنون پخش آن به پایان رسیده و فصل اول آن در آمریکا بیش از ده میلیون بیننده داشته و در حال حاضر از هشتاد شبکه تلویزیونی در حال پخش است. و همچنین در سریال‌های همسر خوب و هیولاها علیه بیگانگان نیز نقش آفرینی کرده‌است. فعالیت او در سینما در فیلم جعبه در کنار بازیگرانی چون کامرون دیاز و جیمز مارسدن بوده‌است. او در فیلم‌های مرد منزوی و پیمانکار بازی کرده‌است.